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美食食谱

  • 永利集团304手机版 11昌鱼洗净,两面轻抹少许盐,切好的姜丝铺在上面,洒适量米酒;
  • 永利集团304手机版 22将适量豆豉洒在鱼身上,放蒸锅,蒸约15分钟;
  • 永利集团304手机版 33热锅,放2小勺花生油,2小勺生抽,约半分钟,盛起淋在蒸好的鱼身上,洒上葱花,五彩椒摆鱼身上点缀,
  • 咖喱口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度
  • 吐司4片
  • 鹅肝酱50克
  • 罐装鱼籽适量
  • 牛油果半个

永利集团304手机版,清蒸豆豉昌鱼的做法步骤

辅料

辅料

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主料

  • 猪排2块
  • 土豆1个
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱半根

主料

2张图片

小窍门大排一定要敲松,这样炸出来的猪排特嫩。

  • 海盐少许
  • 黑胡椒少许
  • 果醋1勺
  • 柠檬小半个
  • 黄油适量

辅料

“特别喜欢外面的咖喱猪排饭,但食材真是少的可怜,只有自己做的不仅食材好,而且料又足,当然味道也是更上一层楼哦!猪排要做的好吃,鸡蛋和面包糠是首选,这样炸出来的猪排又嫩又脆。”

食材明细

  • 姜丝适量
  • 葱花适量
  • 彩椒6个
  • 适量
  • 米酒1小匙
  • 生抽2小匙
  • 花生油2小匙

4张图片

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食材明细

食材明细

咖喱猪排饭的做法步骤

  • 永利集团304手机版 61做好的白吐司
  • 永利集团304手机版 72切成薄片
  • 永利集团304手机版 83抹上黄油,放入烤箱里180烤5分钟左右
  • 永利集团304手机版 94准备好的辅料:牛油果、鹅肝酱、罐装鱼籽
  • 永利集团304手机版 105取适量鱼籽放入碗里,加入一勺果醋
  • 永利集团304手机版 116牛油果取肉切小后,撒上少许海盐、黑胡椒碎,挤点柠檬汁拌匀
  • 永利集团304手机版 127鹅肝酱也撒上少许海盐、黑胡椒碎拌匀
  • 永利集团304手机版 138然后把准备好的辅料放在烤脆的吐司上即可
  • 永利集团304手机版 149也可以切小块再放

“清淡,鲜香,肉嫩汁美,酷热的季节做来吃,再适合不过了,重要的是,孩子很喜欢。”

  • 永利集团304手机版 151猪排洗净,取出筋膜和骨头,用刀背拍松,放入盐,料酒,姜,黑胡椒腌20分钟左右。
  • 永利集团304手机版 162土豆,胡萝卜,洋葱洗净切滚刀块。
  • 永利集团304手机版 173锅中放入少许食用油,油温高放入洋葱煸炒。
  • 永利集团304手机版 184放入土豆,胡萝卜一同煸炒。
  • 永利集团304手机版 195放入适量椰浆。煮7分钟左右。
  • 永利集团304手机版 206关火,放入咖喱块。
  • 永利集团304手机版 217等咖喱块融化后,开火,煮至浓稠即可。
  • 永利集团304手机版 22820分钟后取一个鸡蛋打撒,把大排放入蛋液了沾一下。
  • 永利集团304手机版 239裹上面包糠。
  • 永利集团304手机版 2410烧热后,开中小火,放入大排,一面煎至金黄后换另外一面,里面全部金黄即可。
  • 永利集团304手机版 2511全部煎好后,用锯齿形的刀切成条状。盛一碗米饭,放上猪排,敲入炖好的咖喱,美味的咖喱饭即可享用。

“做了个庞多米吐司,所谓庞多米吐司就是没有过多添加的白吐司,虽然材料简单,但口感一点也不简单,细腻的组织,醇香的风味!用它做三明治非常好!”

  • 昌鱼1条
  • 豆豉适量

主料

小窍门辅料根据自己喜好调整

  • 清淡口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 食用油适量
  • 适量
  • 料酒少许
  • 黑胡椒少许
  • 3片
  • 椰浆适量
  • 咖喱3块
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量
  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

小窍门花生油,生抽记得要热锅溅一下哦,约半发钟就可以,这样汁会更鲜美。

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开放式三明治的做法步骤